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儲かっている?美容室の経営

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美容室の経営売上イメージ ある美容室を見ているといつもお客様が入っています。とてもはやっていて、儲かっているんだろうなあ、なんてうらやましく思える時がありますね。 どうやら、そこのお店の美容師としての腕もよく、スタッフもいい子ばかりでとてもいい感じの美容室のようです。 ある日、その美容室の経営者とお会いする機会があって、その時にいつも繁盛してていいわねと話しかけましたが、実際の経営はそんなに楽じゃないと言っていました。 どうしてかと言いますと、開店した時に相当借入をしているし、周りに最近たくさんの美容室が出来て、しかもみんな最近は質がいい割には値段を安く設定しているので、なかなか競争が激しいということでした。 はやっているように見えるけれど、美容室を経営している本人はホントに大変なようです。 スタッフの給料を下げるわけには今更できないので、自分の取り分を少なくするとか、削れることをいつも考えている、と言っていました。 見た目と実情とはずいぶん違うかもしれません。ここで、色々と工夫する必要があります。まずは顧客に何ができるのかを徹底的に考えることです。顧客に対するアプローチとしては「重要なポイント」の記事を参照してみてください。 ■参考コンテンツ 美容室の経営難を回避する 美容室経営の悩み 美容室の経営戦略を考える

美容師をしながらの美容室経営

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美容室開業の資金計画イメージ 美容師をしている者の中には、「いつかは自分の店を持ちたい」 そう思いながら美容室に勤務している人が多くいると思います。 しかし、美容室で美容師として仕事をするのに精一杯なのに、 いざ美容室を経営する側になるということは、相当な準備が必要になってきます。 先ず準備段階で一番最初に必要とされるのは「資金」です。 なにか新しいことを始めるには、お金がなかったらなにも始まりません。 しかし、いきなり世話になった美容室を独立したいからと 突然美容室経営に乗り出すと言ったら、それは時期尚早というもの。 物事には順番があります。 美容室経営を始めるということは、それまで勤めたお店とライバルになるやもしれない。 その辺りをきちんと考えた上での準備に取り掛からなければなりません。 それから、自身も美容師をしながら、美容室の経営をするのは 並大抵のことではありません。 美容室の繁忙期と税務処理を行う時期が重なった時は、 美容室経営もままなりません。 そこは思い切って税理士に依頼をするなどして 美容室経営を行うとよいでしょう。

美容室経営に大事な従業員選び

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美容室の人材・従業員イメージ 毎日一緒に美容室で仕事をする仲間、従業員(スタッフ) 美容室を経営では、売り上げを上げるのはもちろんですが、 そのためには技術力のあるスタッフを揃えることも重要となってきます。 美容室の経営で大事なのは、その美容室の色々な部分での評判です。 美容室の評判はその店の雰囲気や、技術力、そしてスタッフなどなどで決まります。 ある美容室では、既存の店舗からののれん分け(フランチャイズ)を持ちかけられましたが、敢えて独立という道を選んだようです。 それまでの店と一線を画する方向で再出発をしたかったということと、 自分自身で美容室の経営者になりたかったという夢をかなえたと言います。 そのため、美容室の新店出店のための美容室向けの物件探しから、美容室で使う店舗機材や洗面台などの調達、資金繰り、そしてスタッフ探しに奔走したようです。 そんな多忙な中での美容室オープンのため、スタッフはベテランを揃えれば評判もすぐ上がり、、美容室経営も多少は楽だったはずでした。 しかし、その美容室の経営者は、敢えて自分で最初から美容師見習の子を採用し、一番弟子を育てるという道を選びました。 美容室経営というのは、店舗経営だけでなく、人材を育成することも大事だということを仰っていました。 ここで重要なことは、美容室の経営として、どうあるべきことがお客様が来店したくなるような美容室であるのかという絵です。 フランチャイズを断るということは、断った方が良いメリットが色々とあったから他なりません。 美容室の経営において、自分なりのあるべき姿は何なのか?よーく考えてみましょう!

美容室経営の上で重要なポイント

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美容室経営のイメージ 美容室の経営というのは今の時代到底簡単なこととは言えません。そのため、美容室の経営をしていくためには、いろいろな工夫が必要だと経営者の方々は考えているのではないでしょうか? まず、自分の美容室はどういったサービスをしていくのか?といったことがやはり一番のポイントになるといえるでしょう。 「ヘアカットをする」というのは当たり前のことになります。ヘアカットが上手というのも今はもう当たり前の時代と言えるでしょう。 価格の安さなどを打ち出してもよいでしょうが、そういった価格競争だけでは生きていけないのは他の業界をみてもわかることですし、やはり一番重要なのは「そこにしかないサービス」と「気持ちの良いマナー」といえるのではないでしょうか? そこにしか無いサービスというのは、ご自分の美容室がどういったユーザーを対象としているかを考えることで見えて行くかと思います。シニアにゆっくりとしてもらいたい美容室を目指しているのに、スピーディーカットを提供してもあまり意味がないということになるでしょう。 このように来てもらいたい客層にあった付加価値をつけていくことが、美容室の経営においては重要といえます。 ここで、重要なことは ・どんな客層に、どんな付加価値をつけて、どんなサービスメニューで客単価をいくらにするという仮説です。カットしか頼まないような客層にどんなに付加価値を付けようとしても難しいでしょう。そういう意味で、今までの顧客層を分析して、何ができそうなを考えてみる必要があるのです。 ■参考コンテンツ 美容室の経営難とは 美容室経営のよくある悩み 美容室の経営戦略      

美容室の経営戦略

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美容室の経営戦略イメージ 美容室の経営において欠かせないことは、自分たちの美容室はどのような美容室であるのか、何を強みとしている美容室なのかといったコンセプトを大事にする必要があると思います。コンセプトというと、例えば安さであったり、ブランドであったり、といろいろなものが挙げられます。 自分たちのまわりには美容室がたくさんあり、それらすべてがライバルにあたります。仮に、ライバルと同じような美容室を新規に開設したとしても、その美容室はつぶれてしまうでしょう。そのため、ライバルの美容室と比較して、自分の美容室の色を出していくことが、美容室の経営戦略に該当するのではないでしょうか。 このように、自分たちの色をアピールすることにより、その色にマッチした顧客が来るようになり、それが結果として顧客の獲得につながるのではないかと思います。美容室はやはり顧客の人数に依存するところがあると思うので、まずは顧客を獲得すること、リピーターを増やすことが美容室の経営における最優先事項なのでしょう。

美容室の経営も色々

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美容室の経営イメージ 美容室を経営して10年たちます。最初は周りに他の美容室もなく、一人勝ち状態でしたが、最近たくさん美容室が出来てきました。なかなか経営も大変です。色んな美容室がある中、驚いたことに1000円カットなるものまで出てきました。これには驚きました。たった1000円でどうやって経営が成り立っているのだろうと。うちは4500円でずっとやっていますので。 1000円カットの仕組みがどうしても気になり、知り合いに聞いてみました。すると、やはり美容師になりたての人が切っているらしいですね。あとはシャンプーやドライなどを省くなど。とことん省けるものは省いても構わないかわりに1000円だということです。 確かにシャンプーは手間ですし、お湯やシャンプー代などかかります。多分スタッフもバイトが多いのでしょうね。なるほど納得です。 そもそも経営の仕方や美容室というものへの価値観が違うという感じがしました。どちらがいいという問題ではないですね。